Το Ποινικό Δίκαιο αποτελεί τους κανόνες δικαίου που ορίζουν με ποιόν τρόπο θα πραγματοποιείται η ολότητα της Ποινικής εξουσίας από τα αρμόδια όργανα της χώρας.
Βασικότερος σκοπός του Ποινικού Δικαίου είναι η διαφύλαξη του κοινωνικού συμφέροντος. Πρώτον να προστατευτεί ο ιδιώτης από πιθανές αυθαιρεσίες του κράτους και εν συνεχεία να υπάρξει προστασία των έννομων αγαθών.
Το Ποινικό Δίκαιο διακρίνεται στο Ουσιαστικό Ποινικό Δίκαιο και στη Ποινική Δικονομία. Το Ουσιαστικό Ποινικό Δίκαιο αποτελείται από τους κανόνες δικαίου που ορίζουν εκείνες τις ενέργειες που χαρακτηρίζονται ως εγκλήματα όπως επίσης και τις απειλούμενες κυρώσεις που θα πρέπει να επιβληθούν στο δράστη.
Η Ποινική Δικονομία είναι όλοι οι κανόνες του δικαίου που ορίζουν την αρμοδιότητα των οργάνων της Πολιτείας και τη διαδικασία δράσης αυτών με στόχο να βεβαιώσουν την ενοχή του κατηγορουμένου ώστε να επιβάλουν σ΄ αυτόν τη προβλεπόμενη ποινική κύρωση.